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J’ai déjà testé plusieurs recettes de muffins, mais celle-ci est (jusqu’à maintenant) ma préférée. Non seulement les gâteaux sont moelleux à souhait, mais le zeste de citron leur donne une petite saveur acidulée très agréable. Je vous propose ici une … Lire la suite
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Bien sûr, il n’y a rien de meilleur qu’un gâteau fait maison. Mais parfois, lorsqu’on est pressée, il est tout de même bien pratique d’avoir une préparation sous la main. J’ai d’ailleurs toujours quelque part dans un placard un gâteau … Lire la suite
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Voici une recette spéciale Saint-Valentin, à réserver aux amoureux du chocolat! Pour cette occasion spéciale, j’ai personnalisé le mi-cuit, ce délicieux gâteau au coeur coulant, en y ajoutant quelques framboises, dont la saveur se marie parfaitement au chocolat (aphrodisiaque si … Lire la suite
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La blogueuse chefNini organise un concours et propose de faire gagner son premier livre de cuisine «Douceurs Sucrées». Etant moi-même une grande amatrice de petites gourmandises sucrées, je participe à ce jeu avec mes bouchées au chocolat blanc et aux … Lire la suite
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On croit souvent que la préparation des macarons est compliquée. Ce n’est pas tout à fait vrai : la recette est simple, mais un rien peut tout faire rater. Un four un peu trop chaud ou trop froid, des oeufs … Lire la suite
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Bien que je ne sois pas une grande amatrice de soupe, j’ai adopté ce potage très coloré, inspiré d’une recette provençale (que j’ai personnalisée en enlevant certains légumes, l’aubergine notamment). Parfait pour réchauffer les froides soirées d’hiver!
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En attendant le retour des beaux abricots dorés et parfumés sur les étals des marchés, je triche en utilisant des abricots en conserve. Ils sont un peu trop sucrés à mon goût pour les manger au naturel, mais dans les … Lire la suite
 | eleonor on Muffins aux framboises |
 | Laure on Potage à la provençale |
 | Lunedargent13 on Potage à la provençale |
 | nat@cha on Potage à la provençale |
 | Elsa Saône on Coques de macarons |
